Enoteria Platon Viorica, урожая 2023 года обладает бледно-золотистым цветом с зеленовато-пепельным отливом. Аромат - мощно-экстрактивный, выражен переспелыми нектаринами, жёлтой грушей с плотным жасминово-базиликовым нюансом. Вкус – вино тельное, сглажено-кислотное с нюансами незрелого абрикоса и кафирского лайма, с выпирающей цедровой горчинкой в слегка алкогольно-обжигающем, плавно-затухающем послевкусии.