Сезонное меню
  • Тартар из сибаса со свежим огурцом
    190 MDL
  • Запечённые сырные профитроли со свежим трюфелем
    160 MDL
  • Салат со свежим огурцом, редисом, спаржей и йогуртовой заправкой
    120 MDL
  • Холодный овощной суп с мидиями и страчателлой
    160 MDL
  • Орзо с креветками и спаржей
    250 MDL
  • Цыплёнок с сезонными овощами и йогуртовым соусом
    290 MDL
  • Филе форели с брокколи и ореховым соусом
    240 MDL
  • Ягодный мусс
    110 MDL
Закуски
  • Гивеч из печёных овощей
    90 MDL
  • Фасолица с луковыми чипсами
    85 MDL
  • Роллы из печёных перцев
    115 MDL
  • Роллы из баклажан с грецким орехом
    115 MDL
  • Рыба слабой соли в тарталетках
    135 MDL
  • Ассорти солений
    100 MDL
  • Паштет из печени цыплёнка с мармеладом из моркови
    115 MDL
  • Сало трёх маринадов
    95 MDL
  • Холодец из кролика с желе из хрена
    130 MDL
  • Карпаччо из говядины с печёным перцем и сыром Pecorino
    195 MDL
  • Мясные специалитеты
    350 MDL
Фермерский сыр
  • Маринованная брынза (овечья)
    60 MDL
  • Arina Young (козий)
    75 MDL
  • Bunker (коровий)
    65 MDL
  • Caprino (козий)
    90 MDL
  • Pecorino (овечий)
    90 MDL
  • Gouda Supreme (коровий)
    70 MDL
  • Form Tartufo (коровий)
    75 MDL
Икра
  • Икра осетровая
    1100 MDL
  • Икра лососевая
    260 MDL
  • Икра щучья
    260 MDL
Салаты
  • Салат с печёным баклажаном и брынзой
    115 MDL
  • Салат с утиной грудкой и козьим сыром
    175 MDL
  • Салат из трех видов томатов, спаржи и печёного перца
    125 MDL
  • Зелёный салат с брокколи
    125 MDL
Первые блюда
  • Зама с перепёлкой
    115 MDL
  • Борщ с пампушками
    115 MDL
  • Тыквенный карри суп
    120 MDL
Плацинды
  • Плацинда с творогом и брынзой
    55 MDL
  • Плацинда со шпинатом и яйцом
    55 MDL
  • Плацинда с картофелем
    55 MDL
  • Плацинда с капустой и яйцом
    55 MDL
  • Плацинда с вишней
    80 MDL
  • Печёная плацинда с творогом
    75 MDL
Горячие блюда
  • Вырезка говяжья в винном соусе и пюре из сельдерея
    350 MDL
  • Мититеи с пюре из зелёного горошка
    230 MDL
  • Утиная ножка с яблочным чатни
    300 MDL
  • Филе местной утки с тремя текстурами свеклы
    320 MDL
  • Рулет из кролика с кускусом
    380 MDL
  • Мамалыга с токаной из свиных щёчек
    200 MDL
  • Свиная костица с печёным картофелем
    270 MDL
  • Голубцы со свининой и сметаной с трюфелем
    200 MDL
  • Филе карпа с жареной мамалыгой
    260 MDL
  • Судак с картофельным пирогом
    260 MDL
  • Чёрные вареники с судаком
    200 MDL
  • Лапша с тефтелями из индейки
    195 MDL
  • Тушеная баранина с морковным кремом
    225 MDL
Десерты
  • Баба Нягрэ
    100 MDL
  • Вечерний Кишинёв
    140 MDL
  • Мули с кремом патисьер
    95 MDL
  • Базиликовый чизкейк с манговой намелакой
    165 MDL