• Răcitură din iepure
  500 MDL
• Răcitură din curcan
  400 MDL
• Pate din ficat de pui
  150 MDL
• Cornulețe fragede cu vișină
  150 MDL
• Olivier cu cârnați
  270 MDL
• Olivier cu carne de pui
  270 MDL
• Salată "Șuba" cu hering
  270 MDL
• Forshmak
  150 MDL
• Rața Peking
  950 MDL
• Rață la cuptor cu mere
  850 MDL
• Wellington cu somon
  900 MDL
• Iepure înăbușit în sos aromat cu broccoli
  950 MDL
• Roast beef cu sos de piper
  350 MDL
• Cușma lui Guguță
  500 MDL
• Medovik
  400 MDL
• Napoleon
  400 MDL
• Tort delicat cu mousse
  650 MDL
• Chec aromat cu rom
  400 MDL

• Pulpă de curcan cu piure de trufe și ciuperci de pădure
  300 MDL
• Ganache de mac bătut cu chutney de vișină
  165 MDL
• Donuts de cartofi cu pateu de pui și sos de brânză
  105 MDL
• Tartalete cu crab, mango și jeleu de mandarine
  230 MDL
• Supă cremă de țelină cu trufe și pui afumat
  150 MDL
• Olivier cu șuncă de casă, morcovi sous vide și sponge de roșii
  105 MDL
• Orzo cu ciuperci de pădure
  190 MDL
• Ruladă de păstrăv cu creveți și sos unagi
  300 MDL
• Forshmak în glazură de mere
  85 MDL

• Ghiveci din legume coapte
  90 MDL
• Fasoliţă cu chips de ceapă
  85 MDL
• Role din ardei copt
  115 MDL
• Role din vinete cu nuci
  115 MDL
• Pește slab sărată în tartalete
  135 MDL
• Murături asortate
  100 MDL
• Pate de ficat de pui şi cu marmeladă de morcov
  115 MDL
• Slănină de trei feluri
  95 MDL
• Răcitură de iepure cu jeleu de hrean
  130 MDL
• Carpaccio de vită cu ardei copt și cașcaval Pecorino
  195 MDL
• Specialități din carne
  350 MDL

• Brînză marinată (de oaie)
  60 MDL
• Arina Young (de carpă)
  75 MDL
• Bunker (de vacă)
  65 MDL
• Caprino (de capră)
  90 MDL
• Pecorino (de oaie)
  90 MDL
• Gouda Supreme (de vacă)
  70 MDL
• Form Tartufo (de vacă)
  75 MDL

• Caviar de nisetru
  1100 MDL
• Caviar de somon
  260 MDL
• Caviar de știucă
  260 MDL

• Salată cu vinete coapte și brînză
  115 MDL
• Salată cu piept de rață și cașcaval de capră
  175 MDL
• Salată din trei feluri de roșii, sparanghel și ardei copt
  125 MDL
• Salată verde cu broccoli
  125 MDL

• Zeama de prepeliţă
  115 MDL
• Borș cu gogoși
  115 MDL
• Supă de dovleac cu curry
  120 MDL

• Plăcintă cu brînză
  55 MDL
• Plăcintă cu spanac şi ouă
  55 MDL
• Plăcintă cu cartofi
  55 MDL
• Plăcintă cu varză şi ouă
  55 MDL
• Plăcintă cu vișină
  80 MDL
• Plăcintă coaptă cu brînză
  75 MDL

• Mușchiuleț de vită în sos de vin și piure de țelină
  350 MDL
• Mici cu piure de mazăre verde
  230 MDL
• Pulpă de rață cu chutney de mere
  300 MDL
• Piept de rață cu trei texturi de sfeclă
  320 MDL
• Ruladă din iepure cu cuscus
  380 MDL
• Mămăligă cu tocană din obraji de porc
  200 MDL
• Cotlet de porc cu cartofi copți
  270 MDL
• Sarmale cu carne de porc şi smîntînă de trufe
  200 MDL
• File de crap cu mămăligă prăjită
  260 MDL
• Şalău cu tartă de cartofi
  260 MDL
• Colţunaşi negri cu şalău
  200 MDL
• Tăiţei cu chiftele de curcan
  195 MDL
• Miel înăbușit cu cremă de morcov
  225 MDL

• Babă Neagră
  100 MDL
• Chişinău de seară
  140 MDL
• Mule cu cremă pasticcera
  95 MDL
• Cheesecake cu busuioc cu mango namelaka

  165 MDL