Закуски
-
Гивеч из печёных овощей90 MDL
-
Фасолица с луковыми чипсами85 MDL
-
Роллы из печёных перцев115 MDL
-
Роллы из баклажан с грецким орехом115 MDL
-
Рыба слабой соли в тарталетках135 MDL
-
Ассорти солений100 MDL
-
Паштет из печени цыплёнка с мармеладом из моркови115 MDL
-
Сало трёх маринадов95 MDL
-
Холодец из кролика с желе из хрена130 MDL
-
Карпаччо из говядины с печёным перцем и сыром Pecorino195 MDL
-
Мясные специалитеты350 MDL
Фермерский сыр
-
Маринованная брынза (овечья)60 MDL
-
Arina Young (козий)75 MDL
-
Bunker (коровий)65 MDL
-
Caprino (козий)90 MDL
-
Pecorino (овечий)90 MDL
-
Gouda Supreme (коровий)70 MDL
-
Form Tartufo (коровий)75 MDL
Икра
-
Икра осетровая1100 MDL
-
Икра лососевая260 MDL
-
Икра щучья260 MDL
Салаты
-
Салат с печёным баклажаном и брынзой115 MDL
-
Салат с утиной грудкой и козьим сыром175 MDL
-
Салат из трех видов томатов, спаржи и печёного перца125 MDL
-
Зелёный салат с брокколи125 MDL
Первые блюда
-
Зама с перепёлкой115 MDL
-
Борщ с пампушками115 MDL
-
Тыквенный карри суп120 MDL
Плацинды
-
Плацинда с творогом и брынзой55 MDL
-
Плацинда со шпинатом и яйцом55 MDL
-
Плацинда с картофелем55 MDL
-
Плацинда с капустой и яйцом55 MDL
-
Плацинда с вишней80 MDL
-
Печёная плацинда с творогом75 MDL
Горячие блюда
-
Вырезка говяжья в винном соусе и пюре из сельдерея350 MDL
-
Мититеи с пюре из зелёного горошка230 MDL
-
Утиная ножка с яблочным чатни300 MDL
-
Филе местной утки с тремя текстурами свеклы320 MDL
-
Рулет из кролика с кускусом380 MDL
-
Мамалыга с токаной из свиных щёчек200 MDL
-
Свиная костица с печёным картофелем270 MDL
-
Голубцы со свининой и сметаной с трюфелем200 MDL
-
Филе карпа с жареной мамалыгой260 MDL
-
Судак с картофельным пирогом260 MDL
-
Чёрные вареники с судаком200 MDL
-
Лапша с тефтелями из индейки195 MDL
-
Тушеная баранина с морковным кремом225 MDL
Десерты
-
Баба Нягрэ100 MDL
-
Вечерний Кишинёв140 MDL
-
Мули с кремом патисьер95 MDL
-
Базиликовый чизкейк с манговой намелакой165 MDL